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來源:河北廣播電視臺冀時客戶端
責編:蘇紅巖
時間:2021-09-06 15:44:56
順天時,尊物道,講節氣,這才是我們最該有的中國范兒!
“八月節,陰氣漸重,露凝而白也?!?/p>
蒹葭
蒹葭蒼蒼,白露為霜。
所謂伊人,在水一方。
處暑:保暖&潤燥
白露時節暑氣漸消,玉露生涼。俗語有言“過了白露節,夜寒日里熱?!贝藭r,晝夜溫差加大,白天雖然溫和,但早晚已寒涼,所以大家一定要注意防寒保暖。再加之這個時節北方降水減少,風力加大,人體皮脂分泌減少,體液蒸發加快,所以還會給人以干燥的感覺。此刻,潤燥也應是白露時節養生的重點。
既要保暖又要潤燥,什么食物才能兩全其美呢?粥便是最好的選擇。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,既能幫助保暖、增加身體御寒能力,還能滋潤喉嚨,有效緩解秋燥的不適感。今天,小編就為您介紹5款白露節氣的養生粥,快來看一下吧~
1、沙參枸杞粥
食材:沙參15~20克,枸杞15~20克,玫瑰花3~5克,粳米100克,冰糖適量。
做法:
1、將沙參煎汁去渣后,與枸杞、粳米同時倒入沙鍋。
2、加入適量的水,用文火熬煮。
3、待粥將熟時,加入玫瑰花、冰糖,攪拌均勻后稍煮片刻,即可食用。
功效:滋陰潤燥、養血明目。
2、人參百合粥
食材:參3克,鮮百合1~25克,粳米50克,冰糖適量。
做法:
1、人參研末,鮮百合剝皮去須后,洗凈切碎。
2、將人參、鮮百合、粳米一同放入沙鍋。
3、加入適量水,以文火熬煮,待粥將熟時加入冰糖,攪拌均勻后,稍煮片刻,即可食用。
功效:益氣滋陰、潤肺安神。
3、菊花粥
食材:菊花60克、粳米100克。
做法:
1、加水將菊花煎煮成湯。
2、再下入梗米同煮成粥。
功效:散風熱、清時火、明目,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的療效。
4、核桃粥
食材:核桃肉20克,粳米100克—200克。
做法:
1、核桃肉洗凈,粳米淘洗干凈。
2、將核桃肉和粳米共同放入鍋中,加入適量水熬煮成粥即可。
功效:潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便。
5、蘋果粥
食材:蘋果500克,西米、白糖各100克。
做法:
1、蘋果洗凈,去皮,切塊。
2、加適量水,將蘋果和西米共同下入鍋中,熬煮成粥。
3、待粥煮熟后,加入適量白糖即可食用。
功效:生津潤肺、健胃消食。
秋意漸濃,
露水濕重,
一碗暖粥,
養身防秋燥。
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